Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken

Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken

Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken

Du suchst nach einer einfachen Übersicht zum Kohlenhydrate Gehalt verschiedener Lebensmittel? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich. Lade dir meine kostenlose Kohlenhydrate Tabelle herunter und erhalte damit einen schnellen Überblick zu den Kohlenhydraten je 100g für verschiedene Lebensmittel. Die Liste zeigt dir die Kohlenhydrate je 100g für verschiedene Sorten von Fleisch, Obst, Gemüse, Milchprodukte, Getreide, Brot und anderen gängigen Lebensmitteln. Da die Tabelle nach den Kategorien sortiert ist, findest du die Lebensmittel super schnell. Darüber hinaus ermöglicht dir dieser Aufsatz auch das Vergleichen der Lebensmittel innerhalb einer Kategorie.

Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken

Lade dir die folgende Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken herunter. , auf der du für die gängigsten Lebensmittel den Kohlenhydratgehalt einfach und schnell siehst:

Für deine Low Carb Diät

Diese Tabelle ist super geeignet für deine Low Carb Diät. Vielleicht hast du gerade vor kurzem erst beschlossen deine Ernährung auf Low Carb umzustellen und bist noch unsicher, welche Lebensmittel low carb geeignet sind. Das ist total nachvollziehbar weil dein Fokus vorher sicherlich nie so stark auf den Kohlenhydraten lag. Wenn du gerade am Anfang deiner Ernährungsumstellung stehst, dann würde ich dir auf jeden Fall auch meine Low Carb Diät Anleitung empfehlen. Dort erkläre ich dir Schritt für Schritt, worauf du zu Beginn deiner kohlenhydratarmen Diät achten solltest. Darüber hinaus zeige ich dir auch warum Symptome wie Low Carb Kopfschmerzen zu Beginn der Diät ganz normal sind.

Kohlenhydrate Berechnen

Die Kohlenhydrate Tabelle gibt dir allerdings nur den Gehalt der Kohlenhydrate je 100g an. Damit du auch die Kohlenhydrate für deine Rezepte berechnen kannst, empfehle ich dir den Rezeptrechner Online zu nutzen. Mit diesem einfachen Nährwertrechner kannst du die Kohlenhydrate und Nährwerte für deine Mahlzeiten berechnen je 100g, je Portion und je Zutat. Du kannst den Rezeptrechner Online hier direkt kostenlos und ohne Anmeldung ausprobieren.

Nährwerte Berechnen für Rezepte

Nutze den Rezeptrechner Online um die Nährwerte für deine Mahlzeiten und Rezepte zu berechnen je 100g, je Portion und je Rezept. Mit der GRATIS Version kannst du die Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett) ermitteln. Mit dem Rezeptrechner PRO Zugang kannst du auch die Nährwertberechnung der Big 7 bzw. Big 8 Nährwerte vornehmen. Probier diesen einfachen Nährwertrechner für Rezepte doch direkt mal ohne Anmeldung aus.

Broteinheiten Tabelle zum Ausdrucken

Broteinheiten Tabelle zum Ausdrucken

Kohlenhydrate bzw. Broteinheiten (BE) Tabelle zum Ausdrucken für Diabetiker und ein Tool zum Broteinheiten Berechnen für eigene Mahlzeiten und Rezepte.

Broteinheit Definition

Die Broteinheit ist ein altes Berechnungsmaß für den Kohlenhydrategehalt von Lebensmitteln bzw. Mahlzeiten.

Eine Broteinheit gibt an wie viele Kohlenhydrate eine Mahlzeit enthält.

Die Definition einer Broteinheit schwankt dabei zwischen Deutschland und der Schweiz. In Deutschland entspricht 1 Broteinheit 12g Kohlenhydraten. In der Schweiz hingegen wird 1 Broteinheit mit 10g Kohlenhydraten bemessen. In diesem Artikel möchte ich dir zeigen, wie du die Broteinheiten bzw. Kohlenhydrareinheiten mit Hilfe vom Rezeptrechner Berechnen kannst.

Broteinheiten Rechner

Mit dem Rezeptrechner Online kannst du schnell und einfach die Nährwerte und Broteinheiten Berechnen für deine eigenen Rezepte. Du kannst für deine Mahlzeiten die Broteinheiten, Kohlenhydrateinheiten und FPE berechnen je 100g, je Portion und je Rezept. Meinen einfachen Broteinheiten Rechner gibt es als Online Variante und mittlerweile auch als Rezeptrechner App.

Broteinheiten Berechnen

Broteinheit (BE) vs. Kohlenhydrateinheit (KE)

Neben der Broteinheit gibt es auch noch die Messgröße Kohlenydrateeinheit.

1 Kohlenhydrateinheit entspricht 10g Kohlenhydraten.

Da die Verwendung von Broteinheite und Kohlenhydrateinheit immer wieder zu Verwirrung führt, wird der Begriff Broteinheit seit 2012 laut Diätverordnung in keinem Regelwerk mehr offiziell verwendet. Dennoch ist der Begriff Broteinheit heute immer noch sehr geläufig.

Broteinheit bei Diabetes

Die Maßeinheit Broteinheit ist vor allem für Diabetiker wichtig um zu verstehen, wie viel Insulin gespritzt werden muss bzw. wie viele Kohlenhydrate man zu sich nimmt. Diabetiker nutzen deswegen in der Regel auch Kohlenhydrattabellen bzw. BE Tabellen um zu verstehen, wie viele Broteinheiten sie mit einer Mahlzeit zu sich nehmen. Meine BE Tabelle zum Herunterladen gibt eine praktische Übersicht zu dem Kohlenhydratgehalt für die gängigsten Lebensmittel:

Broteinheiten Tabelle zum Ausdrucken für Diabetiker

Im Alltag hilft es zunächst einmal einfache BE Tabellen zu nutzen um ein besseres Gefühl dafür zu erhalten, welche Lebensmittel eigentlich wieviele Kohlenhydrate haben. Im folgenden kannst du eine relativ umfängliche Lebensmittelliste herunterladen, die dir zeigt, welche Lebensmittel eigentlich überhaupt Kohlenhydrate beinhalten und wieviele.

Broteinheiten Tabellen zum Ausdrucken für Diabetiker

Broteinheit Beispiele

Das Leben und insbesondere die Mahlzeiten eines Diabetikers sind somit geprägt vom Lebensmittel Nachschlagen in BE Tabellen. Um diesen Prozess etwas angenehmer zu gestalten nutzen viele Diabetiker kleine Merkzettel, auf denen sie dich Broteinheiten Beispiele, also Beispiele für bestimmte Lebensmittel aufschreiben. Die typischsten (meist im Internet gesuchtesten) Beispiele für Broteinheiten von bestimmten Lebensmitteln sind die folgenden Broteinheiten Beispiele:

  • Broteinheiten Pizza –> 1 Pizza (350) enthält 8-10 Broteinheiten
  • Broteinheiten Kartoffeln –> 1 Kartoffel (80g) enthält ca. 1 Broteinheit
  • Broteinheiten Apfel –> 1 großer Apfel (115g) enthält 3,3 Broteinheiten
  • Broteinheiten Banane –> 1 große Banane (140g) enthält ca. 2,4 Broteinheiten
  • Broteinheiten Reis –> 100g gekochter Reis enthalten 2,3 Broteinheiten
  • Broteinheit Bier –> 1 Broteinheit sind 0,33 Liter Bier

Broteinheit Berechnen

Um sich das lästige Broteinheiten Berechnen zu sparen gibt es mittlerweile diverse Broteinheiten Rechner, die es ermöglichen die Broteinheiten für Mahlzeiten zu Berechnen. Das automatische Broteinheit Berechnen spart Zeit und jede Menge Nerven. Auch der Rezeptrechner als einfacher BE Rechner bietet eine solche Broteinheit Berechnen Funktionalität im Rezeptrechner PRO Abonnement. Schau dir den Online Rechner direkt an: https://www.rezeptrechner-online.de/

Broteinheit Berechnen

Broteinheiten für eigene Mahlzeiten Berechnen

Kennst du schon den Rezeptrechner?

Berechne damit die Broteinheiten deiner eigenen Rezepte schnell und einfach
je 100g oder je Portion (inklusive Ballaststoffe).

Die Webversion ist GRATIS. Darüber hinaus gibt’s auch eine Rezeptrechner App für IOS und Android.

Mit der Rezeptrechner App kannst du momentan noch nicht die Broteinheiten Berechnen. Du kannst die App aber dennoch verwenden um die Kohlenhydrate deiner Mahlzeiten zu berechnen.

Mit der Online Version des Rezeptrechners kannst du die Broteinheiten bzw. Kohlenhydrateinheiten deiner Mahlzeiten berechnen. Hierfür benötigst du ein Rezeptrechner PRO Abonnement. Dieses kostet 119,99 € pro Jahr. Hier erfährst du mehr zum Rezeptrechner PRO: 

Glykämischer Index

Abgesehen von Broteinheit Berechnen ist für Diabetiker auch der Glykämische Index bzw. die Glykämische Last sehr relevant. Der Glykämische Index gibt grundsätzlich an, wie schnell der Blutzuckerspiegel bei Aufnahme von 50g Kohlenhydraten ansteigt. Wenn du mehr zum Thema Glykämischer Index bzw. Glykämische Last Berechnen erfahren möchtest, empfehle ich dir folgenden Artikel:

https://www.rezeptrechner-online.de/blog/glykaemische-last-berechnen/

Kohlenhydrate Rechner App

Kohlenhydrate Rechner App

Die Rezeptrechner App

Du suchst nach einer App, die es dir erlaubt die Kohlenhydrate deiner Mahlzeiten zu berechnen? Dann ist der Rezeptrechner App vermutlich genau das richtige für dich. Mit dieser einfachen Kohlenhydrate Rechner App behältst du jederzeit die Übersicht über die Kohlenhydratgehalt deiner Rezepte. Die App ist übrigens die kleine Erweiterung meines Rezeptrechners, den du auch jederzeit kostenlos ausprobieren kannst. Der Rezeptrechner ist ein Online Nährwertrechner, mit dem du die Nährwerte Berechnen kannst für deine Mahlzeiten und Rezepte.  Du kannst dich mit den gleichen Login Daten sowohl auf der Webseite als auch in der App einloggen. Über die Webseite kannst du zudem auch eigene Zutaten hinzufügen und aus Rezepten neue Zutatenkomponenten erstellen.

Mit der Rezeptrechner App kannst du die Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Kcal für deine Mahlzeiten berechnen (je 100g, je Portion und je Rezept). Mehr erfährst du übrigens auch in meinem Benutzeranleitungsvideo.

 

Wer benötigt eine Kohlenhydrate Rechner App?

Eine Kohlenhydrate Rechner App ist insbesondere für zwei Zielgruppen sehr wichtig: Diabetiker und Low Carb Fans

Kohlenhydrate Rechner App für Diabetiker

Typ 1 Diabetiker

Typ 1 Diabetiker sind darauf angewiesen die aufgenommenen Kohlenhydrate zu kennen um sicherzustellen, dass sie sich die richtige Menge Insulin spritzen. Hierfür nutzen viele Diabetiker BE Tabellen, in denen man die Broteinheiten (BE) der verschiedenen Lebensmittel nachschlagen kann. Dies ist jedoch sehr aufwendig und erfordert einiges an Rechenaufwand, vor allem wenn man viel selbst kocht. Zudem gibt es immer einige Ungenauigkeiten, wenn die Nährwertangaben der Lebensmittel in den BE Tabellen abweichen von den tatsächlich aufgenommenen Lebensmitteln. Hier kann eine Kohlenhydrate Rechner App helfen, die Kohlenhydrate bzw. Broteinheiten der Mahlzeiten präzise zu berechnen.

Das Schöne am Rezeptrechner ist, dass es ihn sowohl als webbasierte Lösung für den PC als auch als App (IOS und Android) gibt. Mit der neuen Rezeptrechner PRO Funktionen kann man zudem auch explizit den Zuckeranteil der Mahlzeiten berechnen und eigene Lebensmittel im eigenen Rezeptrechner Account hinterlegen (dies muss über die Webversion erfolgen, aber die Zutaten werden auch in der Rezeptrechner App angezeigt).

Typ 2 Diabetiker

Als Typ 2 Diabetiker muss man ebenfalls auf die aufgenommenen Kohlenhydrate achten. Da man Kohlenhydrate nur eingeschränkt zu sich nehmen darf um den Blutzuckerspiegel nicht allzu stark in die Höhe zu treiben, muss auch darauf geachtet werden, wie viele Broteinheiten bzw. Kohlenhydrate die jeweiligen Mahlzeiten haben. Auch hier kann man den Rezeptrechner als Kohlenhydrate Rechner verwenden um die Kohlenhydrate bzw. Broteinheiten zu berechnen. Analog dem Typ 1 Diabetiker kann auch der Typ 2 Diabetiker seine Mahlzeiten abwiegen und so eine gute Indikation dafür erhalten, wie viele Kohlenhydrate man aktuell gerade zu sich nimmt. Der Rezeptrechner fungiert hier auch als BE Rechner.

Du kannst die Kohlenhydrate für deine Lebensmittel mit Hilfe vom Rezeptrechner Online oder der Rezeptrechner App Berechnen.

Kohlenhydrate Rechner zum Abnehmen

Wer Abnehmen will, benötigt definitiv einen Nährwertrechner da vor allem zu Beginn einer Diät das Kalorien zählen wichtig ist. Wer abnehmen will, der benötigt eine negative Energiebilanz und muss täglich weniger Kalorien zu sich nehmen als er verbraucht. Zum Abnehmen ist zum einen also das Kalorien Zählen, zum anderen aber oftmals auch das Kohlenhydrate Berechnen wichtig. Die Kohlenhydrate sind nämlich oftmals für unsere Heißhungerattacken verantwortlich. Um diese zu vermeiden kann der Verzicht auf Kohlenhydrate helfen. Dieses Prinzip liegt auch der Low Carb Diät zugrunde. 

Low Carb Ernährung

Es gibt unterschiedliche Gründe für eine Low Carb Ernährung. Manche Leute ernähren sich low carb um ihren Appetit zu zügeln und die Fettverbrennung anzuregen. Andere ernähren sich aus gesundheitlichen Gründen low carb. Und viele wollen primär Gewicht verlieren und nutzen eine Low Carb Diät um eine negative Energiebilanz zu erzeugen. Egal welcher Beweggrund vorliegt, in jedem Falle sollte man bei einer Low Carb Ernährung insbesondere zu Beginn der Ernährungsumstellung darauf achten, wie viele Kohlenhydrate man eigentlich zu sich nimmt. Hier können Kohlenhydrate Rechner und die dazugehören Apps helfen. Der Rezeptrechner ist hier eine gute Möglichkeit um die Kohlenhydrate für Mahlzeiten zu berechnen. Wer noch mehr über die Kohlenhydrate Zusammensetzung erfahren möchte, für den habe ich noch einen anderen Rechner zum Nachschlagen. Zudem findet man hier tolle Low Carb Rezepte mit Nährwertangaben. Die Rezepte sind in diesem Falle bereits im Rezeptrechner eingegeben, das heißt, als Nutzer kann man direkt die Nährwerte und insbesondere die Kohlenhydrate der Mahlzeiten ablesen. Zudem kann man die Rezepte auch anpassen und in einem eigenen Rezeptrechner Account speichern.

Rezepte mit Nährwertangaben

Low Carb Abendessen

< 10g Kohlenhydrate

Low Carb Brot

< 5g Kohlenhydrate

Low Carb Brot Rezept ansehen

Low Carb Frühstück

< 10g Kohlenhydrate

Low Carb Süßigkeiten

< 1g Kohlenhydrate

FPE Berechnen Online mit dem FPE Rechner

FPE Berechnen Online mit dem FPE Rechner

Mit dem Rezeptrechner Online die FPE (Fett Protein Einheiten) berechnen, mittlerweile gibts den Rechner auch als APP, allerdings noch ohne FPE Berechnung.

Als Diabetiker FPE Berechnen

War Diabetes vor einigen Dekaden noch fast ein schnelles Todesurteil, haben es Menschen, die unter der „Zuckerkrankheit“ leiden, heute schon leichter. Viele können über eine dauerhaft eingesetzte Insulinpumpe versorgt werden, die Medizintechnik hat das Leben mit Diabetes signifikant vereinfacht. Aber die Berechnung des Bolus ist immer noch wichtig: Wie viele Kohlenhydrate und Proteine nehme ich mit meiner Mahlzeit eigentlich auf? Diejenigen, die sich Insulin spritzen, haben eine solide Rechengrundlage zur Hand. Und diejenigen, die eine Insulinpumpe tragen, haben immerhin einen dokumentierten Wert, falls die Pumpe nicht genau das tut, was sie soll. Aber was hat es denn mit der FPE Berechnung Diabetes nun auf sich? Es gibt eine FPE Berechnen Formel, die dir ermöglicht, die Fett Protein Einheiten berechnen zu können. Für jede Mahlzeit. Aber diese FPE Berechnen Formel ist nicht ganz einfach. Wie genau die FPE Berechnung Diabetes funktioniert und warum du die FPE Berechnen Formel vielleicht doch nicht wissen musst, erfährst du hier!

FPE für eigene Rezepte Berechnen

Mit dem Rezeptrechner Online kannst du übrigens nicht nur die Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett) sondern auch FPE, BE, KE und Zucker berechnen. Du kannst den Rechner ohne Anmeldung sofort kostenlos ausprobieren, allerdings kannst du nicht die FPE in der kostenlosen Variante berechnen. Für die Berechnung der zusätzlichen Werte benötigst du einen Rezeptrechner Pro Zugang.

Du kannst die Werte für deine Mahlzeiten je 100g, je Rezept und je Portion berechnen. Darüber hinaus gibt’s auch eine Rezeptrechner App für IOS und Android. Heute kannst du in der App nur die Makronährstoffe berechnen. An einer Lösung für die FPE Berechnung auch für die App arbeiten wir bereits.

Der Körper verstoffwechselt Eiweiße ähnlich wie Kohlenhydrate

Bei der FPE Berechnung Diabetes geht es darum, nicht nur die KH (Kohlenhydrate), sondern auch die das Eiweiß und Fett zu berechnen. Generell verwertet der Körper die Nährstoffe Fett, Kohlenhydrate und Eiweiße (Proteine) auf verschiedene Art. Mehr zu den einzelnen Nährstoffen erfährst du übrigens auch in meinem Gratis E-Book zum Herunterladen. Teilweise werden sie in ihre kleinsten Bausteine zerlegt und in anderer Form wieder zusammengesetzt. Das passiert bei Fetten und Eiweißen, die jeweils aus verschiedenen kleinen Bausteinen zusammengesetzt sind. Man kann sich das wie ein paar Teile Lego vorstellen: Drei gelbe und zwei blaue und zwei rote Legosteine kann man entweder nach Farben geordnet oder abwechseln zusammenbauen. Der entstehende Turm ist jedesmal gleich hoch, aber er sieht durch die andere Farbfolge eben doch anders aus. Das ist es, was der Körper beim Verdauen mit Eiweißen macht: Sie werden in Aminosäuren zerlegt und anders wieder zusammengesetzt. Willst du wissen, wie du das in deiner Ernährung beziehungsweise in der FPE Berechnung Diabetes berücksichtigen musst, brauchst Du die FPE Berechnen Formel.

Energiegehalt je Gramm Nährstoffe

7000 Kcal für 1kg Körperfett

Wer Abnehmen möchte, der muss täglich weniger Kalorien zu sich nehmen als er verbraucht. Das Prinzip der negativen Energiebilanz ist ein Grundprinzip des Abnehmens und auch Somatropin kann dieses Prinzip nicht aushebeln.

In meinem Gratis E-Book erkläre ich dir, wie hoch dein tägliches Kaloriendefizit ausfallen sollte um abzunehmen und wie du langfristig sicherstellst, dass deine Energiebilanz negativ bleibt. 

FPE Berechnen Formel

Die FPE Berechnen Formel ist nicht so einfach. Du kannst sie zwar an verschiedenen Stellen online recherchieren, und vermutlich hat dir dein behandelnder Arzt auch erklärt, wie Du die Fett Protein Einheiten berechnen sollst. Der Rezeptrechner online (im PRO Zugang) übernimmt das Fett Protein Einheiten Berechnen für Dich. Für diejenigen, die sich dennoch nochmal im Detail mit der Berechnung der FPE beschäftigen wollen, habe ich hier eine Beispielrechnung vorgenommen:

Die Formel zur Berechnung der Kohlenhydrateinheiten (KE) bzw. Broteinheiten (BE) ist den meisten je bekannt. Mehr zum Thema Broteinheiten Berechnen erfährst du übrigens auch in diesem Artikel.

1 KE / BE entspricht 10 g bzw. 12g Kohlenhydraten

Für die Berechnung der FPE legt man folgendes Prinzip zugrunde, mit meinem Rechner sparst du dir natürlich diese aufwendige Rechnung.

1 FPE entspricht 100 kcal aus Fett und Eiweiß, wobei 1 g Fett = 9 kcal und 1 g Protein = 4 kcal ist.

Es geht also darum zu ermitteln, wie viel Energie aus Eiweiß und Fett gewonnen wird in einer Mahlzeit. Man könnte demnach auch sagen, dass man von der Gesamtkalorienmenge einer Mahlzeit die Energie für Kohlenhydrate abzieht. Demnach kann man die Formel wie folgt umstellen:

Option 1: Gesamt Kcal (Mahlzeit) bekannt

  1. Schritt 1: Gesamt Kcal (Mahlzeit) – [4 Kcal/g (Kohlenhydrate) x Menge in g (Kohlenhydrate)] = Kcal Eiweiß + Fett (Mahlzeit)
  2. Schritt 2: Kcal Eiweiß + Fett (Mahlzeit) / 100 kcal = FPE

Die oben genannten Schritt 1 & 2 eignen sich, wenn man die Gesamt Kcal einer Mahlzeit kennt. Wenn man nur die Nährwertangaben je 100g einer Mahlzeit kennt, kann man folgende Formel anwenden:

Option 2: Nährwerte je 100g (Mahlzeit) bekannt

  1. [Menge Eiweiß je 100g (Mahlzeit) x 4 Kcal/g (Eiweiß)] + [Menge Fett je 100g (Mahlzeit) x 9 kcal/g] = Kcal [Eiweiß + Fett] (Mahlzeit)
  2. Kcal [Eiweiß + Fett] / 100 kcal = FPE

Man kann das Ganze auch mit einem Beispiel durchspielen. Wenn man zum Beispiel eine Mahlzeiten mit folgenden Nährwerten je 100g hat:

Beispielrechnung FPE Rechner

Nährwerte je 100g (Beispiel): 4g Kohlenhydrate, 10g Eiweiß, 19g Fett; 227 kcal

Option 1:

  1. 227 kcal – (4 x 4 kcal/g) = 211 kcal
  2. 211 kcal / 100 kcal = 2,11 FPE

Option 2: 

  1. 10 x 4 kcal/g +19 x 9 kcal/g = 211 kcal
  2. 211 kcal/ 100 kcal = 2,11 FPE

Beide Optionen führen also zum gleichen Ergebnis.

Warum auch Eiweiß Einfluss auf Blutzucker und Insulin hat:

Aminosäuren sind die kleinsten Bausteine vom Eiweiß. Jede Aminosäure hat verschiedene Eigenschaften. Einige Aminosäuren können auch als Glykogen agieren. Das wiederum bedeutet, dass auch Eiweiß und auch Fettproteine den Blutzuckerspiegel und folglich den Insulin Haushalt im Körper beeinflussen können. Der Prozess, in dem einzelne Aminosäuren aus den Proteinen in Zucker umgewandelt werden, heißt Gluconeogenese.

Die Gluconeogenese ist wichtig, denn manche Zellen des Körpers können ihre Energie nich Taus Fetten oder Ketonkörpern gewinnen, sondern ausschließlich aus Glucose. Zum Beispiel die roten Blutkörperchen und die Zellen im Nebennierenmark. Für diese Zellen ist es wichtig, dass sich rund um die Uhr, täglich, Glucose im Blut befindet. Stehen gerade mal keine Kohlenhydrate dafür zur Verfügung (beispielsweise weil sie nach dem Essen schnell abgebaut wurden und nicht rund um die Uhr gefuttert wird), hilft die Leber mit der Glucoseneubildung nach. Für die Neubildung kommen neben glucogenen Aminosäuren auch Laktat und Pyruvat in Frage, das sind Abfallprodukte des Stoffwechsels. Die werden in der Leber einfach wieder aufbereitet. Das ist schlau, kann aber den Stoffwechsel von Diabetikern und Diabetikerinnen durcheinander bringen.

Fett Protein Einheiten Berechnen für jede Mahlzeit?

Nein, bei jeder Mahlzeit ist das Fett Protein Einheiten Berechnen eigentlich nicht nötig. Diabetiker werden von einem Expertenteam auf ihr Insulin eingestellt. Das passiert, indem sie unter Beobachtung mehrere Mahlzeiten zu sich nehmen, die auch Fette und Proteine enthalten. Für diese „normale“ Ernährung sind Basalinsulin und Mahlzeitenbolus schon okay. Aber manchmal kocht man ja auch etwas, das man normalerweise nicht isst. Oder isst üppiger. Oder macht mal eine Diät, um etwas Übergewicht loszuwerden. Oder passt die Ernährung dem Sport an, isst also proteinhaltiger und weniger kohlenhydrathaltig als „normal“. Dieses „normal“ ist in diesem Fall völlig wertfrei und bezieht sich nur auf den Unterschied zu den Mahlzeiten während der Einstellung.

Es reicht daher aus, die FPE Berechnen Formel einzusetzen, wenn etwas Besonderes anliegt. Fett Protein Einheiten (FPE) Berechnen ist relativ kompliziert, daher ist es sinnvoll, einen Online Rechner zu benutzen. Vor allem dann, wenn du selbst kochst.

FPE Berechnen Online schnell und einfach

Der Rezeptrechner Online bietet Dir eine einfache Möglichkeit, schnell und zuverlässig die FPE berechnen zu können. Und zwar bei jeder Mahlzeit. Dazu benötigst du einen kostenpflichtigen Rezeptrechner PRO Account. Du gibst einfach die Zutaten ein, lässt Dich durch die Bedienung des Rechners führen. Alles andere erledigt der Rechner selbst. Fett Protein Einheiten Berechnen ist so ein Kinderspiel!

Aktuell kannst du die FPE leider nur über den Online Rezeptrechner und nicht über die Rezept Rechner App berechnen. Wir arbeiten an einer Lösung, sodass auch die Rezeptrechner App demnächst die FPE Berechnung ermöglicht.

KE Berechnen mit dem Rezeptrechner

KE Berechnen mit dem Rezeptrechner

Mit dem Rezeptrechner die Kohlenhydrateinheiten (KE) bei Diabetes berechnen, mittlerweile gibts den Rechner auch als App für Diabetiker Rezepte.

Kohlenhydrateinheiten (KE) Berechnen bei Diabetes

Im Zusammenhang mit Diabetes ist häufig von Brot- oder Kohlenhydrateinheiten die Rede. Diese werden entweder in KE bzw. KHE oder in BE angegeben. Grundsätzlich sagen diese Angaben etwas darüber aus, wie viele Kohlenhydrate in einem bestimmten Lebensmittel enthalten sind. Diabetiker können mit Hilfe dieser Werte leichter ihre individuell benötigte Dosis an Insulin errechnen. Der Grund dafür, dass nach wie vor sowohl KE, als auch BE-Einheiten bei der KE Berechnung bei Diabetes verwendet werden, liegt in der Vergangenheit. So wurden noch vor Jahren in West- und Ost-Deutschland unterschiedliche Einheiten genutzt. Im Osten des Landes galten Kohlenhydrateinheiten und im Westen des Landes Broteinheiten als Richtwerte. Mittlerweile hat sich aber die Einheit KE international durchgesetzt. Das bedeutet, dass es die Broteinheit über kurz oder lang wohl nicht mehr geben wird. Stattdessen hat das Kohlenhydrate Einheiten berechnen Priorität.

KE Rechner für Mahlzeiten

Nutze den Rezeptrechner Online um die Nährwerte und Kohlenhydrate Einheiten (KE) für deine Mahlzeiten und Rezepte zu berechnen je 100g, je Portion und je Rezept. Mit der GRATIS Version kannst du die Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett) Berechnen. Um auch die KE, BE und FPE zu berechnen, benötigst du einen Rezeptrechner PRO Zugang. Probier diesen einfachen Nährwertrechner für Rezepte doch direkt mal ohne Anmeldung aus.

Kohlenhydrateiinheiten Berechnen als Basis für Deine Gesundheit

Eine KE steht für insgesamt 10 g Kohlenhydrate, während 12 g eine Broteinheit (BE) ausdrücken. Weil es sich bei beiden Werten um Schätzwerte handelt, sind gewisse Schwankungen um bis zu 20 bzw. 30 Prozent durchaus üblich. Ob Du BE und KE berechnen musst und für welche der beiden Einheiten Du Dich entscheidest, ist letztlich reine Ermessenssache. Eine BE bzw. KE erhöht Deinen Blutzuckerspiegel um etwa 30 bis 40 mg / dl. Diesbezüglich ist zu berücksichtigen, dass es nicht allein auf die Konzeptionierung der Kohlenhydrate ankommt, sondern vielmehr auch darauf, wie Deine jeweilige Mahlzeit zusammengesetzt ist. Deswegen wird Diabetikern oftmals empfohlen nicht nur die Kohlenhydrateinheiten sondern auch die FPE zu berechnen. Zudem spielen Deine Stoffwechseltätigkeit, Dein Körpergewicht sowie Deine allgemeiner Lebenswandel eine zentrale Rolle. Wichtig ist in erster Linie beim Kohlehydrate Einheiten berechnen, dass Du Deine Werte präzise kontrollierst und sukzessive lernst, die Insulindosis in Anlehnung an Deine individuellen Bedürfnisse anzupassen

Den Rezeptrechner gibt es mittlerweile auch als Rezeptrechner App. Mit diesem Rechner kannst du bisher nur die Kohlenhydrate Berechnen. Ich arbeite jedoch auch hier an einer Erweiterung, sodass du in Zukunft mit der App auch die KE, BE und FPE berechnen kannst.

Dein individueller KE Rechner bei Diabetes

Die in Lebensmitteln enthaltenen Kohlenhydrate lassen Deinen Blutzuckerspiegel ansteigen. Wissenswert ist, dass eine kleine Weißbrotscheibe à 25 g exakt eine BE enthält. Auf dieser Angabe basiert folglich der Wert „Broteinheit“. Wichtig ist herbei, dass beim Kohlenhydrate Einheiten Berechnen grundsätzlich drei Lebensmittelgruppen von Relevanz sind: Zunächst sind hier die Nahrungsmittel erwähnenswert, welche keine Kohlenhydrate enthalten. Es stecken lediglich Fette und Proteine darin, sodass eine spezifische Berechnung der BE nicht erforderlich ist. Zu dieser ersten Lebensmittelgruppe zählen unter anderem Fleisch, Fleischprodukte und Fisch sowie Öl, Margarine, Butter und Käse. Die zweite Lebensmittelkategorie bezieht sich auf die so genannten insulinunabhängigen Kohlenhydrate. Darin sind in der Regel so wenige Kohlenhydrate enthalten, dass sie in Bezug auf das BE und KE Berechnen bei Diabetes nicht separat berücksichtigt werden müssen. Zur besagten Gruppe gehören Gemüse in kleineren Mengen – außer jene Sorten, die besonders reich sind an Kohlenhydraten – sowie alle Arten von Zuckeraustauschstoffen. Die dritte Gruppe bezeichnet all jene Lebensmittel mit so genannten insulinabhängigen Kohlenhydraten, wie zum Beispiel Getreide oder Getreideprodukte. Dazu gehören unter anderem Müsli, Mehl, Reis, Nudeln, Brot und Co. Überdies fallen kohlenhydratreiche Gemüsevarianten wie Kürbisse, Rote Bete, Mais, Kartoffeln, Steckrüben und Sojabohnen bzw. Sojaprodukte in diese Kategorie. Genauso wie alle Arten von Hülsenfrüchten, Obst, Milch und Milchprodukten. Von dieser Lebensmittelgruppe ist Käse allerdings ausgenommen. Zu guter Letzt dürfen auch zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke sowie Honig, Sirup und Alkohol diesbezüglich nicht vergessen werden.

Broteinheiten Tabelle zum Ausdrucken für Diabetiker

Im Alltag hilft es zunächst einmal einfache BE Tabellen zu nutzen um ein besseres Gefühl dafür zu erhalten, welche Lebensmittel eigentlich wieviele Kohlenhydrate haben. Im folgenden kannst du eine relativ umfängliche Lebensmittelliste herunterladen, die dir zeigt, welche Lebensmittel eigentlich überhaupt Kohlenhydrate beinhalten und wieviele.

Broteinheiten Tabellen zum Ausdrucken für Diabetiker

KE Berechnen bei Diabetes

Damit Du den Kohlenhydratgehalt für Deine Lebensmittel, welche zur 3. Kategorie gehören berechnen kannst, ist es wichtig, dass Du wie folgt vorgehst: Das Kohlenhydrate Einheiten berechnen ist grundsätzlich ganz einfach. Du wiegst die entsprechenden Lebensmittel ab und schlägst die Menge an Kohlenhydraten in einer so genannten Kohlenhydrataustauschtabelle nach. Diese kannst Du bequem online finden. Wenn Du verpackte Nahrungsmittel verzehren willst, ist der Kohlenhydratgehalt meist auf der Verpackung angegeben. Dieser ist beim BE und KE berechnen maßgeblich. Den Wert findest Du in der Nährwerttabelle.

Tipp für das Kohlenhydrateinheiten berechnen:

Die Erfahrung hat gezeigt, dass die KE Berechnung bei Diabetes im Alltag nicht immer ganz einfach ist. Das Kohlenhydrateinheiten berechnen ist, im Gegenteil, mitunter recht kompliziert und zeitaufwendig. Wer will für das Kohlenhydrate Einheiten berechnen schon ständig eine Lebensmittelwage und Tabellen mit sich herum schleppen? In der Anfangszeit kann das Kohlenhydrate Einheiten berechnen recht schwierig sein. Nutze dafür am besten die KE Berechnen Formel, welche in unserem Rechner hinterlegt ist. Anhand dieser KE Berechnung bei Diabetes kannst Du so die BE Deiner Lieblingslebensmittel Stück für Stück kennenlernen und Dir einprägen. Unser Rezeptrechner mit inkludierter KE berechnen Formel stellt langfristig allerdings beim Kohlenhydrate Einheiten berechnen eine äußerst praktische Hilfestellung dar. Probiere die KE berechnen Formel einfach mal aus. Du wirst staunen, wie einfach die KE Berechnung bei Diabetes sein kann

Broteinheiten App

Broteinheiten App

Erfahre, wie du den Rezeptrechner als Broteinheiten App verwenden kannst und lade dir meine kostenlose Broteinheiten bzw. Kohlenhydrate Tabelle herunter.

BE Rechner für Mahlzeiten

Für den Fall, dass du kürzlich erst mit Diabetes diagnostiziert worden bist oder dein Arzt dir empfohlen hat mehr auf deinen Blutzucker zu achten, bist du hier genau richtig. Es gibt mittlerweile diverse Diabetes Apps und Diabetes Ratgeber im Netz. In diesem Artikel möchte ich gerne einige hilfreiche Tipps und Tools mit dir teilen rund um das Thema Broteinheiten bzw. BE. Wenn du auf der Suche nach einer Broteinheiten App bist, dann ist vielleicht auch die Rezeptrechner App was für dich.

Broteinheiten Berechnen für Rezepte

Nutze den Rezeptrechner Online um die Broteinheiten für deine Mahlzeiten und Rezepte zu berechnen je 100g, je Portion und je Rezept. Mit der GRATIS Online Version kannst du auch die BE, KE und FPE Berechnen. Es gibt auch eine Rezeptrechner App, in der du bisher jedoch nur die Kohlenhydrate und noch nicht die BE bzw. FPE und KE siehst. Wir arbeiten hier jedoch bereits an der Erweiterung der Rezeptrechner App.

Broteinheiten Tabelle (PDF)

Für den Fall, dass du gerade erst empfängst dich mit dem Thema Diabetes und Blutzucker auseinander zu setzen, ist eine der ersten Fragen, die sich viele immer stellen die folgende:

Wie viele Broteinheiten in Lebensmitteln?

Zunächst muss man erst einmal ein Gefühl Gefühl dafür bekommen, wie viele Broteinheiten in Lebensmitteln enthalten sind. Hier können sogenannte Broteinheiten Tabellen helfen sich einen Überblick zu verschaffen.Im folgenden habe ich noch eine Broteinheiten Tabelle zum Ausdrucken für dich. Die Broteinheiten Tabelle pdf gibt dir eine umfangreiche Übersicht für Broteinheiten von Obst, Gemüse sowie allen gängigen Lebensmitteln und ist insbesondere zu Beginn für Diabetiker und Kinder eine sehr gute Orientierungshilfe. Die BE Tabelle kann du hier herunterladen.

Broteinheiten Tabelle zum Ausdrucken für Diabetiker

Im Alltag hilft es zunächst einmal einfache BE Tabellen zu nutzen um ein besseres Gefühl dafür zu erhalten, welche Lebensmittel eigentlich wieviele Kohlenhydrate haben. Im folgenden kannst du eine relativ umfängliche Lebensmittelliste herunterladen, die dir zeigt, welche Lebensmittel eigentlich überhaupt Kohlenhydrate beinhalten und wieviele.

Broteinheiten Tabellen zum Ausdrucken für Diabetiker

BE/KE Berechnen

Die Broteinheiten von Lebensmitteln lassen sich also relativ simpel berechnen, wenn man die Nährwertangaben, insbesondere die Kohlenhydrate von Lebensmitteln kennt. Die kostenlose BE Tabelle oben zeigt bewusst nur die Kohlenhydrate und nicht die Broteinheiten an. Denn auch die meisten Nährwertangaben auf Lebensmitteln zeigen nur die Kohlenhydrate und nicht die Broteinheiten und Kohlenhydrateinheiten. Die Lebensmittelinformationsverordnung regelt die Nährwertkennzeichnung und demnach sind die Hersteller nur verpflichtet die Kohlenhydrate anzugeben. Das ist aber überhaupt kein Problem, denn die Umrechnung von Kohlenhydraten in Broteinheiten ist ja relativ simpel und du solltest die Umrechnungsfaktoren sowieso im Kopf haben, wenn du dich mit diesem Thema intensiver beschäftigen musst. Die Broteinheiten Formel lautet:


12 g Kohlenhydrate entsprechen 1 Broteinheit

Dazu muss man also einfach die bekannte Menge der Kohlenhydrate durch 12 teilen und erhält damit die Menge der Broteinheiten. Hier noch eine Beispielrechnung:

Angenommen du hast eine Mahlzeit. Diese Mahlzeit hat 30g Kohlenhydrate je Portion. Du isst die gesamte Portion und nimmst damit 30g Kohlenhydrate zu dir. 30g Kohlenhydrate geteilt durch 12 ergibt 2,5 Broteinheiten. Das heißt du hast in diesem Beispiel 2,5 Broteinheiten zu dir genommen.

Ok, ich gebe zu, ständig Lebensmittel in BE Tabellen nachzuschlagen kann auf Dauer ziemlich anstrengend sein. Zudem nimmst du in der Regel ja nicht einzelne Lebensmittel zu dir sondern vollständige Mahlzeiten, die aus verschiedenen Lebensmitteln bestehen. Im nächsten Schritt erkläre ich dir wie du die Broteinheiten für eigene Rezepte berechnen kannst mit Hilfe sogenannter Broteinheiten Apps.

Broteinheiten App

Mit Hilfe der Rezeptrechner App kannst du die Broteinheiten berechnen für vollständige Mahlzeiten. Ich gebe zu, die Umrechnung von Kohlenhydraten zu Broteinheiten (also durch 12 teilen) musst du noch selbst vornehmen. Für den Moment kannst du die Kohlenhydraten Berechnen für deine Mahlzeiten. Dennoch ist die Rezeptrechner App eine super Sache um schnelle und einfach die Kohlenhydrate bzw. Broteinheiten für deine Rezepte zu berechnen.
je 100g oder je Portion.

Hier ist der Link:
Rezeptrechner App für IOS und Android.

Bisher fungiert die Rezeptrechner App nur als Kohlenhydrate Rechner App und noch nicht als Broteinheiten App. Du kannst die Kohlenhydrate je Mahlzeit berechnen. Demnächst folgt ein update, mit dem du dann auch die BE Berechnen kannst.

Beispiel: Broteinheiten Kartoffeln

Mit dem Rezeptrechner kann man natürlich auch relativ einfach die Broteinheiten von Lebensmitteln nachschlagen wie in jeder Broteinheiten Tabelle. Nur funktioniert in diesem Falle die Suchfunktion deutlich einfacher. Der Vorteil vom Rezeptrechner ist, dass man die Menge relativ einfach hochrechnen kann auf die Menge der jeweiligen Mahlzeit. Dazu musst du einfach folgende Schritt ausführen:

  1. Im Suchfeld die jeweilige Zutat (z.B. Kartoffeln) eingeben
  2. Die Zutat „Kartoffel“ auswählen
  3. Den Schalter „Weitere Werte“ klicken.
  4. Die Angaben KE und BE (Broteinheiten) ablesen

In unserem Beispiel ergeben sich also 1,8g Broteinheiten für 3 Stück Kartoffeln.

Eigene Zutaten hinterlegen

Dir fehlen Zutaten in der Rezeptrechner App?

Kein Problem, du kannst deine eigenen Zutaten im eigenen Account hinterlegen. Das funktioniert nicht über die Rezeptrechner App sondern über die Webversion vom Rezeptrechner. Beides ist miteinander verknüpft. Das heißt, du kannst dich mit der gleichen E-Mail Adresse/ Passwort Kombination einloggen und hast über beides Zugriff auf all deine Rezepte und Zutaten. Darüber hinaus kannst du im Rezeptrechner Online auch direkt die Broteinheiten deiner Rezepte je Portion und je 100g sehen. Und du kannst auch Rezepte in Zutaten für neue Rezepte umwandeln. Das ist vor allem praktisch für Dressings, Saucen etc.

Umrechnung Broteinheiten

Zur Erinnerung, weil das so wichtig ist, dass du diese Umrechnungsfaktoren kennst, hier nochmal kurz die Umrechnung von Kohlenhydrate zu Broteinheiten für dich zusammengefasst:

Broteinheiten, in kurz BE, bezeichnen ein Maß für den Kohlenhydratgehalt von Lebensmitteln. Wozu benötigt man jetzt aber eine BE Tabelle?

1 Broteinheit (BE) entspricht 12g Kohlenhydraten.

Mit Hilfe dieser Einheit können Diabetiker nach einer Mahlzeit die notwendige Dosis an Insulin abschätzen. Neben Broteinheiten wird heute eigentlich vermehrt die Einheit KE, Kohlenhydrate Einheiten, verwendet.

1 Kohlenhydrateeinheit (KE) entspricht 12g Kohlenhydraten.

Video: Insulin erklärt

Und nun habe ich noch ein super hilfreiches 5min Video für dich. In diesem Video ist erklärt, wie Insulin, Blutzucker und Glykogenspeicher zusammenhängen. Darin ist auch erklärt, warum es so wichtig ist einen Blutzuckerspiegel bzw. seinen Insulinspiegel nicht ständig zu stark zum schwanken zu bringen und welche Lebensmittel du deswegen eher meiden solltest. Wenn du noch mehr erfahren möchtest zum Thema Insulin und besser verstehen möchtest, warum Insulin und Kohlenhydrate häufig Ursache für deinen Heißhunger sind, dann lies dir auch meinen entsprechenden Artikel dazu auf Chooseyourlevel durch. 

Wieviel Broteinheiten pro Tag

Letztlich ist die Frage wieviel Broteinheiten pro Tag man als Diabetiker benötigt nicht so einfach zu beantworten. Deswegen findet man im Netz dazu auch relativ wenig klare Aussagen. Das Problem dabei ist nämlich, dass die Frage eigentlich nicht ist, wie viel Broteinheiten pro Tag man als Diabetiker zu sich nehmen sollte, sondern eigentlich liegt dahinter die Frage wie viele Kohlenhydrate am Tag man zu sich nehmen sollte. Und diese Frage nach dem Tagesbedarf Kohlenhydrate ist auch eine, die in der Regel nicht so klar beantwortet werden kann. Viele such deswegen nach einer Broteinheiten App in der Hoffnung, dass man dadurch mehr Orientierung erhält. 

Fakt ist: Grundsätzlich benötigt der Körper nicht zwingend Kohlenhydrate. Kohlenhydrate dienen primär der Energiegewinnung. Allerdings kann der Körper die Energie genauso gut aus Fett herstellen. Dies ist nur aufwendiger für den Körper, da der Körper dafür zunächst Ketonkörper bilden muss.

Wer sich nicht gerade low carb ernährt, dem empfehle ich ca. 100 – 150g Kohlenhydrate pro Tag. Dies entspricht also ca. 8 – 12,5 Broteinheiten pro Tag bzw. 10-15 Kohlenhydrateeinheiten (KE) am Tag.

Wer weniger Kohlenhydrate bzw. Broteinheiten pro Tag zu sich nimmt, wird mehr Energie aus Fett gewinnen müssen. Wer mehr Kohlenhydrate als die oben genannte Menge zu sich nimmt, muss darauf achten, dass seine Energiebilanz immer noch aufgeht und nicht langfristig ein Kalorienüberschuss generiert wird, der dann wiederum zur Gewichtszunahme führt. Zudem müssen Diabetiker mit erhöhter Kohlenhydrateaufnahme natürlich auch mehr Insulin spritzen. Je mehr Kohlenhydrate ein Diabetiker zu sich nimmt, desto schwierig wird es, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Dies ist die primäre Herausforderung von Diabetikern, da der Körper bei Diabetes den Blutzuckerspiegel nicht mehr selbst regelt.

Mehr zu dem Thema „Wieviel Broteinheiten am Tag“ findest du übrigens auch in dem folgenden Artikel:
https://www.rezeptrechner-online.de/blog/wieviel-broteinheiten-pro-tag/

Kostenloser Ernährungsplan 

Lade dir hier kostenlos meinen Ernährungsplan mit maximal 50g Kohlenhydrate am Tag herunter.